photo Employé / Employée de café, bar-brasserie

Employé / Employée de café, bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-lès-Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour le Café des sports à Arc-les-Gray un(e) employé(e) de café, bar-brasserie à temps complet, ou 2 personnes à temps partiels. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du service en salle et en terrasse, au bar et de l'encaissement. Vous procéderez également à la vente de tabac, PMU et Française des jeux. Vous assurerez enfin le nettoyage de la salle et de l'établissement. Votre poste s'effectuera en roulement (une semaine sur deux) les matins de 8h à 13h et les après-midi de 13h à 21h. Poste à pourvoir dès que possible et ce jusqu'au 10/08, un autre contrat sera possible à compter de Septembre 2025. Débutant accepté, formation au poste assurée au besoin, mais une expérience ou une appétence pour le service ou la vente est préférable. Une période d'immersion professionnelle pourra être mise en place en amont du recrutement afin de le sécuriser.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre magique, face au lac de Vaivre, en bord de plage ; dans un tout nouveau concept de restaurant, au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous assurez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle, coordonnez l'activité de l' équipe, et collaborez avec le chef de cuisine et la Directrice du restaurant pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de satisfaction du client. Vos missions : Prise en charge du client et vente - Gestion des réservations individuelles et de groupe - Accueil du client au restaurant. - Conseil dans le choix des plats. - Rédaction d'un bon de commande. - Traitement d'une réclamation ou demande particulière. - Présentation de la note et encaissement. - Développer des supports de communication en lien avec la Directrice du Restaurant - Mise en valeur des produits et des locaux Organisation et réalisation du service - Mise en place de la salle conforme aux réservations. - Gestion des approvisionnements nécessaires pour le service en salle : nappes, couverts, décoration, vin, alcool, café. - Réalisation du service en salle -[...]